Άστρο Ομορφιά 08- 09 Φεβρουαρίου 2020

Από την Ελίνα Βατικιώτη

Ήλιος  στον Υδροχόο

  Σελήνη στο Λέοντα  

(από  08.02.2020, 45 λεπτά μετά τα μεσάνυχτα έως 10.02.20 στη 1:38 μετά τα μεσάνυχτα)

Καλή ημέρα για καθαρισμό   λίθων , όπως ο Ηλιόλιθος ( Sunstone ).

Ο συγκεκριμένος λίθος αναφέρεται ευρέως στα Νορβηγικά αρχαία κείμενα και θεωρείται 

πως τον χρησιμοποιούσαν οι Βίκινγκς για προστασία στις θαλάσσιες περιηγήσεις τους. 

Αστρολογικά γεγονότα :   

08.02.2020

Πριν το ξημέρωμα της 8ης Φεβρουαρίου, η Σελήνη θα κάνει τρίγωνο με Χείρωνα -  Αφροδίτη

 και τετράγωνο με Ουρανό.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η μόνη ενοχλητική όψη θα είναι η δευτερεύουσα 150 μοιρών

 με τον Ερμή.

09.02.2020

Πανσέληνος στην 20η μοίρα του Λέοντα στις  9:33 το πρωί.

Σελήνη τρίγωνο με Άρη.

Χαρακτηριστικά Ημερών:

 Μέσα στον κοινωνικό κύκλο του καθενός από εμάς, μπορεί να αναδυθεί ένας σπουδαίος φίλος, 

ένας ικανός και πολύ ταλαντούχος καλλιτέχνης, ένας άνθρωπος που έχει όλα τα εφόδια 

να αναγνωριστεί και να αγαπηθεί από τον κόσμο, 

αρκεί να είναι μετριόφρων 

και με δουλεμένες τις αλαζονικές πτυχές του εαυτού του.

Εάν δεν υπάρχει κάποιος με αυτά τα χαρακτηριστικά στον κύκλο σας, αναρωτηθείτε 

αν θα μπορούσατε να είστε εσείς ...

Ή με ποιόν τρόπο θα μπορούσατε να γίνετε 

 

Άστρο Ομορφιά :

Εννοείται πως τα μαλλιά μας είναι ο πρωταγωνιστής της Σελήνης στον Λέοντα, 

παρόλα αυτά θα πρότεινα να μην υπερβάλλετε σε οποιαδήποτε έμπνευση αλλαγής σας προκύψει, διότι το χαρακτηριστικό κάθε Πανσελήνου είναι η υπερβολή σε συναισθηματικές εξάρσεις, 

που συνήθως δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Περιποιηθείτε τα λοιπόν με στοργή , σεβασμό και αγάπη που υποδεικνύει

 και η υγιής πλευρά του Λέοντα.

Αφήστε τον εαυτό σας να λάμψει και να φωτίσει και τις πιο σκοτεινές πλευρές της ζωής, 

με σκοπό να τις  βγάλει από τη μιζέρια και να τις εμπλουτίσει 

με μπόλικη δημιουργικότητα και αγάπη.

Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master ) 

Ο διαλογισμός στο 2ο chakra μπορεί να μας βοηθήσει να αφεθούμε στη ροή με ασφάλεια 

και να συνδεθούμε με τη χαρά της ζωής.

Επιπλέον μπορούμε να κάνουμε μια άσκηση ελαφράς πίεσης για να ανοίξουμε 

τον μεσημβρινό της καρδιάς.

Περιγραφή της άσκησης:

Περνάω την παλάμη του ενός χεριού κατά μήκος του άλλου πάνω στην διαδρομή-ροή του μεσημβρινού για να τον ενεργοποιήσω.

Κάνω το ίδιο και στα 2 χέρια

Άστρο Μαγειρέματα:

Σμαράγδα Ριζούδη  Nutritionist & Fitness Trainer 

Τις ημέρες που απέχουμε από το κρέας, το ψάρι και τα γαλακτοκομικά.

τρεφόμαστε με φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, και πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης.

Τα οφέλη της νηστίσιμης διατροφής πολλά 🤩

❤️συμβάλλει στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης και των καρδιακών παλμών

❤️μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης και προπάντων της LDL (κακής χοληστερόλης)

❤️όταν γίνεται σωστά έχει πολλά οφέλη στην αντιγήρανση

❤️με λίγα λόγια μας κρατά νέους, λεπτούς, έξυπνους και υγιείς😍💪

Το σημερινό μου πρωινό😍

ψωμί Ζέας, φακές, ψητή πιπεριά Φλωρίνης, μαϊντανό, άνηθο, κόλιανδρο και ελαιόλαδο.

Έτσι αρχίζω την ημέρα μου όμορφα και ελαφριά 🤩

* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.

* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.

Άστρο Ομορφιά 06- 07 Φεβρουαρίου 2020

                                                                                                               Από την Ελίνα Βατικιώτη

Ήλιος  στον Υδροχόο

Αύξουσα  Σελήνη στον Καρκίνο 

 (από   τις 05.02.2020 στις 9:02 το βράδυ έως τις 08.02.2020 45 λεπτά μετά τα μεσάνυχτα)

Αστρολογικά γεγονότα :   

06.02.2020

Σελήνη αντίθεση με Δία και τρίγωνο με Ερμή και Ποσειδώνα.

07.02.2020

Σελήνη αντίθεση με Κρόνο και Πλούτωνα.

Είσοδος της Αφροδίτης στον Κριό στις 10:03 το βράδυ.

Χαρακτηριστικά Ημερών:

Οι μέρες που φιλοξενούν τη Σελήνη στον Καρκίνο παρουσιάζουν μια ιδιαιτερότητα

 ως προς τις συναισθηματικές διεργασίες που συμβαίνουν μέσα μας.

Οπότε προτείνω να κρατήσουμε τα συναισθήματά μας μέσα μας, με στοργή , 

χωρίς όμως καταπίεση.

Αυτό που θα πρέπει να θυμόμαστε αυτές τις ημέρες είναι πως η προσωπική μας αλήθεια, 

είναι δύσκολο να εκφραστεί με λόγια προς τα έξω.

Όσο περισσότερα λόγια χρησιμοποιήσουμε για να την εκφράσουμε, 

τόσο θα μειώσουμε την εσωτερική της αξία.

Το εσωτερικό μας παιδί, μας χρειάζεται κοντά του ακόμα περισσότερο τώρα.

 

Άστρο Ομορφιά :

Πολύ ωραίες ημέρες για να ξεκινήσουμε να κρατάμε ημερολόγιο.

Η ποίηση, η συγγραφή αλλά και η ζωγραφική ή η μουσική μπορούν  να μας κρατήσουν σε συναισθηματική ισορροπία.

Ανοίξτε τα χέρια και δώστε μια αγκαλιά, στους ανθρώπους που αγαπάτε, 

ενώστε τις καρδιές σας τη στιγμή της αγκαλιάς και όλα θα γίνουν πιο όμορφα.

Φροντίστε το δέρμα σας και αν γυμνάζεστε επιμείνετε στους κοιλιακούς και τους ραχιαίους.

Πιείτε πολλά υγρά και χυμούς, φάτε καλά αλλά όχι βαριά γεύματα, 

αποφεύγοντας αν μπορείτε το κρέας.

 

Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )  

Είναι η στιγμή που καταλαβαίνουμε πως χρειάζεται να ρισκάρουμε 

και να κάνουμε το αποφασιστικό βήμα για να απελευθερωθούμε από το παρελθόν 

και όλα όσα μας πληγώνουν και μας καταπιέζουν.

 Πριν να κάνουμε την ηρωική έξοδο ας φροντίσουμε να έχουμε καταστρώσει 

ένα καλά οργανωμένο και ευφυές σχέδιο από-δράσης .

 Αν υποκινηθούμε από την συναισθηματική παρόρμηση της στιγμής το πιθανότερο 

είναι πως μόνο σκόνη θα σηκώσουμε.

Άστρο Μαγειρέματα:

Σμαράγδα Ριζούδη  Nutritionist & Fitness Trainer 

Προτείνει Χυμό Σέλερι :

2 κλωνάρια σέλερι

μισο φινόκιο 

3 κλωναράκια μαϊντανό 

1 μήλο 

μια κ.σ. Λινελαιο 

150 ml νερό

Τα χτυπάς όλα μαζί στο μπλέντερ και περνάς τον χυλό από το σουρωτήρι και 

Καλή Απολαυση 

Μπορείς να το πιεις για πρωινό (σε άδειο στομάχι) η βραδινό

* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.

* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.

Άστρο Ομορφιά 03-05 Φεβρουαρίου 2020

Από την Ελίνα Βατικιώτη

Ήλιος  στον Υδροχόο

Αύξουσα  Σελήνη στους Διδύμους  

(από  03.02.2020 στη 01:28 το μεσημέρι έως τις 05.02.2020 στις 9:02 το βράδυ)

Καλή ημέρα για φόρτιση  λίθων , όπως ο Γρανάτης.

 Ο Γρανάτης είναι γνωστός στην ανθρωπότητα πάνω από 5.000 χρόνια.

Εμφανίζει το "φαινόμενο του Αλεξανδρίτη" , δηλαδή αλλάζει χρώματα ανάλογα με το φως.

Λέγεται πως ο Νώε χρησιμοποίησε έναν τεράστιο Γρανάτη στο φως της κιβωτού 

και γι αυτό το λόγο, θεωρείται πως προστατεύει τους ταξιδιώτες.

Αστρολογικά γεγονότα :   

03.02.2020

Είσοδος του Ερμή στους Ιχθύς στη 01:38 το μεσημέρι, τετράγωνο με Σελήνη

04.02.2020

Σελήνη τρίγωνο με Ήλιο

Αφροδίτη εξάγωνο  με Κρόνο

05.02.2020

Ερμής εξάγωνο με Ουρανό

Σελήνη αντίθεση με Άρη.

Χαρακτηριστικά Ημερών:

Η εβδομάδα ξεκινάει με ανάγκη ανεύρεσης  πληροφοριών,

 οι οποίες  θα είναι εύκολο να έρθουν σ εμάς, χωρίς όμως να είναι σίγουρο 

και το γεγονός πως μπορούμε να τις κατανοήσουμε.

Η Τρίτη θα είναι μια καλή ημέρα για να μπορέσουμε να δούμε πως μπορούν 

να πάρουν σάρκα και οστά, σχέδια τα οποία έχουμε εμπνευστεί.

Η Τετάρτη είναι η πιο δυναμική ημέρα από όλες,  δίνοντάς μας ευκαιρίες 

να βγούμε από καταστάσεις που μας έχουν βαλτώσει ή 

και γυρίσουμε σελίδα στη ζωή μας, με σκοπό 

να ξεκινήσουμε να ζούμε και όχι απλά να υπάρχουμε.

Άστρο Ομορφιά :

 Ωραίες ημέρες για να ασχοληθούμε με τη γραφή ή τη ρητορική.

Αν θέλουμε να ξεκινήσουμε μια νέα δουλειά πάνω σε διδασκαλία , 

συγγραφή ή διαφήμιση ενός προϊόντος, είναι και οι τρεις ημέρες καλές , 

αλλά η Τρίτη στις 4 του μήνα είναι η πιο σωστή.

Οι αεροβικές ασκήσεις λειτουργούν πολύ καλά αυτές τις ημέρες, 

οπότε καλό θα ήταν να περπατήσουμε όσο περισσότερο μπορούμε.

Ακούστε μουσική, χορέψτε, τραγουδήστε και κάντε όσα περισσότερα πράγματα μπορείτε, 

με χαμόγελο στα χείλη.  

Ανταλλάξτε πειράγματα με τους γύρω σας και δείτε λίγο χιουμοριστικά τα γεγονότα.

Φορέστε πάνω σας ένα αξεσουάρ σε τόνους πορτοκαλί.

Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master ) 

Ιδιαίτερα κοινωνικοί, επικοινωνιακοί, εμπνευσμένοι αλλά και επιφανειακοί. 

Θεωρητικολογούμε, ανταλλάσσουμε πληροφορίες, αλλάζουμε εύκολα τοποθέτηση.

 Όλα κινούνται σε νοητικό επίπεδο, εξιδανικεύονται

 (λόγω της παρουσίας πλανητών στου Ιχθείς) 

και δεν υλοποιούνται. 

Ως άσκηση αυτογνωσίας και αυτοβελτίωσης 

ας παρατηρήσουμε τον τρόπο που επικοινωνούμε: 

αν πάσχουμε από πνευματική υπεροψία, 

αν επιτρέπουμε στον συνομιλητή μας να εκφραστεί, 

αν ξέρουμε να τον ακούμε, αν δεχόμαστε την αντίθετη άποψη από την δική μας, 

τι επικοινωνιακά τεχνάσματα χρησιμοποιούμε για να φέρουμε τον συνομιλητή μας 

εκεί που θέλουμε, 

αν εκφράζουμε τεκμηριωμένα την θέση μας, αν και πόσο εύκολα αλλάζουμε την γνώμη μας,

 κάτω από ποιες συνθήκες και γιατί. 

Ας παρατηρήσουμε επίσης γιατί μπλοκάρουμε και δεν πραγματώνουμε όλα αυτά τα ωραία που σχεδιάζουμε μέσα στο κεφάλι μας.

Άστρο Μαγειρέματα:

Ο Στάθης Αβούρης προτείνει :

Φακές με κολοκύθι και μανιτάρια.

Φωτογραφία: Shutterstock

Ένα πιάτο με αυξημένη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και 

σημαντική πηγή πρωτεΐνης, ιδιαίτερα για τους χορτοφάγους. 

 Σωτάρουμε κρεμμύδι, μανιτάρια και κολοκύθι ψιλοκομμένο.

Ρίχνουμε τις φακές και τις αφήνουμε να αναμιχθούν με τα υλικά μας για λίγα λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε φρέσκια ντομάτα ( τριμμένη στον τρίφτη)

αλάτι και πιπέρι και δάφνη.

Προσθέτουμε νερό και τις αφήνουμε να σιγοβράσουν.

Καλή σας όρεξη.

* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.

* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας. 

Άστρο Ομορφιά 01-03 Φεβρουαρίου 2020

Από την Ελίνα Βατικιώτη

Ήλιος  στον Υδροχόο

Αύξουσα  Σελήνη στον Ταύρο  

(από   01.02.2020 στις 2:27  έως  03.02.2020 στη 01:28 το μεσημέρι)

Καλή ημέρα για φόρτιση  λίθων , όπως το Κοράλλι.

Τα κοράλλια , ακόμα και σήμερα θεωρούνται από πολλούς ανθρώπους πετρώματα.

Πήρε πολλούς αιώνες και αμέτρητες έρευνες για να καταλήξουν οι επιστήμονες και να τα κατατάξουν στα φυτά και αργότερα στα ζώα.

Ο Θεόφραστος ήταν από τους πρώτους που ισχυρίστηκε πως τα κοράλλια δεν είναι πετρώματα, αλλά είναι κάτι διαφορετικό.

Έχουν βρεθεί κομμάτια από κοράλλια σε τάφους που χρονολογούνται κοντά στα

 30.000 χρόνια στο παρελθόν. 

Αστρολογικά γεγονότα :   

01.02.2020

Σελήνη σύνοδο με Ουρανό.

02.02.2020

Αφροδίτη εξάγωνο με Δία

03.02.2020 

(έως το μεσημέρι)

Σελήνη τρίγωνο με Κρόνο και Πλούτωνα.

Χαρακτηριστικά Ημερών:

 Η συναισθηματική ασφάλεια κλονίζεται από απρόοπτα γεγονότα το Σάββατο

 και η αίσθηση του αβέβαιου, μας δημιουργεί φόβο, ο ποίος δεν είναι καλός σύμβουλος.

Η ψυχραιμία για άλλη μια φορά θα κερδίσει το παιχνίδι, 

ενώ η υπομονή δεν θα πρέπει να εξαντληθεί για κανέναν λόγο.

Το Σαββατοκύριακο , δώστε στον εαυτό σας την ευκαιρία να ξεφύγει από τη ρουτίνα,

 ενώ από τη Δευτέρα το πρωί μπορείτε ν αρχίσετε να βάζετε 

ξανά τις προτεραιότητές σας σε λειτουργία.

Άστρο Ομορφιά :

 Κατάλληλες ημέρες να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με γεύματα πλούσια σε χαλκό, όπως : 

τα στρείδια, τα καβούρια, οι γαρίδες, οι ελιές, η μαγιά της μπύρας, το ψωμί ολικής άλεσης.

Οι ημέρες είναι ιδανικές για να ξεκινήσουμε είτε γυμναστική με σκοπό αύξησης της οστική ή της μυϊκής πυκνότητας, είτε κάποιας ενδυναμωτικής διατροφής.

Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master ) 

 Ήλιος στον Υδροχόο, Σελήνη στον Ταύρο 

Αξιολογούμε κάθε θεωρία ή σχέδιο αν μπορεί να έχει πρακτική εφαρμογή 

και τι κέρδος θα αποκομίσουμε από το όλο εγχείρημα κυριολεκτικά και μεταφορικά 

Αν αξίζει, τότε επιστρατεύουμε τις ικανότητές μας, την υπομονή και την επιμονή μας 

προκειμένου να τα υλοποιήσουμε. 

Στο ενεργειακό κέντρο του λαιμού,

 ο λόγος υλοποιείται με την ανάλογη ανάληψη ευθύνης από εμάς.

Άστρο Μαγειρέματα:

 Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο Zanzibar

Προτείνει :Τάρτα Ελληνική – αλμυρή  

( σε ταρτιέρα 30 εκ., 8 μερίδες)

Υλικά ζύμης :

1 αυγό

140γρ βούτυρο αγελάδας παγωμένο σε κύβους

80γρ μαργαρίνη παγωμένη σε κύβους

380γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 πρέζα αλάτι

Υλικά γέμισης

100γρ ντομάτες

80γρ πιπεριές πράσινες

150γρ κρεμμύδια ξερά

150γρ τυρί φέτα

150γρ τυρί Γκούντα

2 αυγά

150ml γάλα μακράς διάρκειας ή φρέσκο

40ml κρασί λευκό

20ml ελαιόλαδο

Αλάτι/πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη ζύμη

Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά σε μπασινα να αναμιχτούν καλά.  Τα βάζουμε σε μίξερ με κάδο και προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε κύβους και χτυπάμε με τον αναδευτήρα για  να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε το αυγό και 2 κ/σ νερό παγωμένο και χτυπάμε μέχρι να γίνει λεία ζύμη. Αφήνουμε στο ψυγείο για 30-60 λεπτά.

Βγάζουμε από το ψυγείο και απλώνουμε σε ταρτιέρα, αφού ανοίξουμε το φύλλο πάχος  1cm περίπου. Ψήνουμε στους 180 (προθ. Φούρνο) στον αέρα για 20 λεπτά έχοντας κάνει τρύπες με πιρούνι  ανά διαστήματα σε όλη την επιφάνεια της ζύμης και έχοντας  βάλει λαδόχαρτο (κομμένο στρογγυλό στο μέγεθος της τάρτας) στη βάση της, με βάρη για να μη φουσκώσει από το αυγό.

Αφαιρούμε το βάρος και το λαδόχαρτο από το κέντρο και ψήνουμε για αλλά 10 λεπτά περίπου για να πάρει χρώμα η βάση της τάρτας.

Για τη γέμιση

Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε καρέ τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες.

Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και βάζουμε στη φωτιά.

Σοτάρουμε μαζί κρεμμύδια και πιπεριές και σβήνουμε με ένα σφηνάκι κρασί.

Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτουμε τις ντομάτες, αλατοπιπερωνουμε και ανακατεύουμε για 1 λεπτό πριν κλείσουμε τη φωτιά.

Τρίβουμε την φέτα, την ρίχνουμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

Σε μπασίνα χτυπάμε τα αυγά με το γάλα να αναμιχθούν καλά. 

Αλατοπιπερωνουμε και ανακατεύουμε. 

Αδειάζουμε το μείγμα από το τηγάνι στην ψημένη τάρτα και το απλώνουμε να πάει παντού.

Αδειάζουμε το υλικό της μπασίνας πάνω στα υλικά που βάλαμε στην τάρτα και φροντίζουμε να πάει σε όλη την επιφάνεια.

Απλώνουμε και το Γκούντα παντού στην τάρτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου 20-25 λεπτά. 

Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς πριν την κόψουμε.

* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.

* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.

Άστρο Ομορφιά 29-31 Ιανουαρίου 2020

Από την Ελίνα Βατικιώτη

Ήλιος  στον Υδροχόο

Σελήνη στον Κριό  

 (από  29.01.2020 στη 01:50 το μεσημέρι έως 01.02.2020 στις 2:27 πριν τα ξημερώματα)

Καλή ημέρα για φόρτιση λίθων όπως ο Ροδονίτης.

Το όνομά του συνδέεται με το χρώμα του, το οποίο μας παραπέμπει στο όμορφο τριαντάφυλλο.

Αστρολογικά γεγονότα :   

29.01.2020

Σελήνη σύνοδο με Χείρωνα και Άρης τετράγωνο με Ποσειδώνα.

30.01.2020

Σελήνη τετράγωνο με Δία.

31.01.2020

Σελήνη τετράγωνο με Κρόνο και Πλούτωνα.

Χαρακτηριστικά Ημερών:

Η έλλειψη συνειδητότητας των ικανοτήτων που κατέχουμε, μπορεί να μας οδηγήσει σε αντιδραστικές ενέργειες, οι οποίες να δεν βοηθούν ούτε εμάς, ούτε τους άλλους.

Αυτό το τριήμερο με τη Σελήνη στον Κριό, είναι ζητούμενο να εκφράσουμε τον εαυτό μας,

 κάνοντας  υπέρβαση  κατανόησης πως είμαστε ιδιαίτεροι και διαφορετικοί, 

έχουμε όλοι δικαίωμα στη ζωή και στην έκφραση της μέσα 

από την μοναδική προσωπικότητά μας.

Μην μπερδευτείτε πως θα πρέπει και οι άλλοι να συμφωνούν μ αυτό που νιώθετε ή εκφράζετε , 

διότι δεν είναι στόχος μας η αποδοχή μας από τους άλλους,

 αλλά από τον ίδιο μας τον εαυτό.

Αν ο εαυτό μας το αποδέχεται, οι άλλοι συμφωνούν ....

Άστρο Ομορφιά :

Οι πιο κατάλληλες ημέρες για να καλλιεργήσουμε την αυτοπεποίθησή μας.

Μπορούμε να καθίσουμε μπροστά από έναν καθρέφτη και να παρατηρήσουμε τον εαυτό μας, 

ενώ το να του κλείσουμε το μάτι ή να του στείλουμε κι ένα κλεφτό φιλάκι , 

θα μπορούσε να απογειώσει την διάθεσή μας.

Εκπληκτικές ημέρες για ξεκίνημα γυμναστικής με σκοπό την ενδυνάμωση.

Κρύες κομπρέσες χαμομηλιού στα μάτια, θα μας βοηθήσουν να "δούμε" πιο καθαρά 

τα χρώματα των ημερών και τις καταστάσεις που συμβαίνουν γύρω μας.

 Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master ) 

Ήλιος στον Υδροχόο, Σελήνη στον Κριό

Γρήγορη σκέψη και δράση.

 Οτιδήποτε καινούριο και αντισυμβατικό μας ενθουσιάζει όμως δίχως διάρκεια. 

Χρειάζεται να μετριάσουμε την παρόρμηση, την αρχηγική τάση

και την πνευματική υπεροψία για να μπορέσουμε να συμπορευτούμε με τους άλλους.

Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :

Σταύρος Γλυκός - Σοφία Δεληγιάννη ( βελονιστές και ολιστικοί θεραπευτές).

Προτείνουν : Πασιφλόρα.

Το όμορφο άνθος του αναρριχητικού φυτού pasiflora incarnata είναι ένα από τα πιο περίεργα και ευαίσθητα έργα της φύσης , με θρησκευτικό συμβολισμό, μακρά ιστορία ως πηγή τροφής και χρήση ως φαρμακευτικό φυτό. 

Κάποια από τα οφέλη του για την υγεία:

💙απαλύνει τον πόνο από πονοκεφάλους , μυϊκή δυσφορία , πονόδοντους κλπ.

💚 βοηθά στην απελευθέρωση από το άγχος και το στρες

💙 έχει αντικαταθλιπτική ανακούφιση

💚 καταπολεμά την αϋπνία

💙μειώνει την αρτηριακή πίεση 

💧  Πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν δοκιμάσετε οποιοδήποτε βότανο ως εναλλακτική θεραπεία. 

Άστρο Μαγειρέματα:

 Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο Zanzibar

Φιλέτο ψαριού ψητό με σαλάτα από φασόλια

Υλικά

1 φιλέτο/φέτα ψαριού φρέσκου ή κατεψυγμένου (σφυρίδα, μαγιάτικο, πέρκα κτλ) περίπου 750γρ

Σάλτσα

1 λεμόνι (το χυμό)

100 ml ελαιόλαδο

1 κ.σ. μουστάρδα

1 πορτοκάλι (το ξύσμα και 1 σφηνάκι από το χυμό)

αλάτι, πιπέρι

Σαλάτα

1½ φλιτζ. τσαγιού φασόλια κόκκινα

1 ματσάκι μαϊντανό (τα φυλλαράκια)

1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 μέτριες ντομάτες, χωρίς σπόρους κομμένες σε κύβους

½ αγγούρι κομμένο σε κύβους

1 κ.γ. θυμάρι ξερό

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και τα χτυπάμε με αυγοδάρτη να δέσουν σε κρέμα. Αφήνουμε στην άκρη για το τέλος.

Σε μπασίνα προσθέτουμε τα φασόλια, την ντομάτα, το κρεμμύδι, το αγγούρι, τον μαϊντανό 

και το θυμάρι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. 

Αφήνουμε στην άκρη για το τέλος.

Στεγνώνουμε καλά το φιλέτο ψαριού και από τις δύο πλευρές με λίγο χαρτί. 

Το αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. 

Το ψήνουμε σε σχαροτήγανο ή στη σχάρα ή στις αντιστάσεις του φούρνου μέχρι να πάρει χρώμα και να έχει ψηθεί σωστά και από τις 2 πλευρές 

(ο χρόνος εξαρτάται από το πάχος του φιλέτου, 4-5 λεπτά από την κάθε πλευρά ενδεικτικά).

Στρώνουμε το φιλέτο σε πιατέλα και το περιχύνουμε με την μισή σάλτσα. 

Προσθέτουμε στην υπόλοιπη σάλτσα 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι 

και χτυπάμε ξανά με τον αυγοδάρτη. 

Περιχύνουμε στην μπασίνα με το μείγμα από τα φασόλια και ανακατεύουμε καλά.

 Βάζουμε την σαλάτα σε μπολ και σερβίρουμε με το ψάρι. 

Καλή σας όρεξη!

* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.

* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.