Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2019

Άστρο Ομορφιά 24-25 Νοεμβρίου 2019





24.11.2019
Ήλιος : 2η μοίρα  Τοξότη (Μοίρα των Τραυματισμών)
Σελήνη : 1η μοίρα Σκορπιού 07:59π.μ (  Σε χάση / κατερχόμενη δύναμη)

25.11.2019
Ήλιος : 03η μοίρα  Τοξότη (Μοίρα της Συμπάθειας )
Σελήνη : 15η μοίρα Σκορπιού ( Σε χάση /κατερχόμενη δύναμη)

Καλή ημέρα για καθαρισμό  πολύτιμων λίθων , όπως ο Οψιδιανός.
Ο Οψιδιανός θεωρείται ιερή ημιπολύτιμη πέτρα από την αρχαιότητα, ενώ σε πολλούς αρχαίους πολιτισμούς, αποτελούσε σύμβολο εξουσίας.
Θεωρείται πως αυτός που φοράει πάνω Οψιδιανό, μπορεί να έρθει σε επαφή 
με τις πιο κρυφές πτυχές του εαυτού του, να εισχωρήσει στο ασυνείδητο του 
και να γίνει κυρίαρχος του εαυτού του.
Σαν θεραπευτική πέτρα, μαλακώνει την καρδιά, προστατεύει από το άγχος , 
ενθαρρύνει τους ανθρώπους να κατανοήσουν και να διορθώσουν τα λάθη τους.



Αστρολογικό γεγονός :   
24.11.2019 : Σελήνη σύνοδο με Άρη και αντίθεση με Ουρανό. Δίας σύνοδο με Αφροδίτη.
25.11.2019 : Σελήνη σύνοδο με Ερμή, τρίγωνο με Ποσειδώνα και εξάγωνο με Κρόνο – Πλούτωνα.

Χαρακτηριστικά Ημερών:
Αυτό το διήμερο είναι εξαιρετικά πλούσιο σε όψεις της Σελήνης.
Ταυτόχρονα όμως γίνονται και δύο πολύ σημαντικές όψεις, του Άρη με τον Ουρανό 
και της Αφροδίτης με τον Δία.
Έτσι λοιπόν τόσο η Κυριακή θα είναι μια ημέρα με έντονη συναισθηματική φόρτιση, 
αλλά με πολλές ευκαιρίες αποφόρτισης κυρίως μέσω νοητικής λειτουργίας.
Γενικά την Κυριακή θα τολμούσα να την χαρακτηρίσω μια επικίνδυνη ημέρα, 
διότι μας ωθεί να ξεπεράσουμε τα όρια, χωρίς να υπολογίζουμε τις απώλειες, 
οι οποίες μπορεί να έχουν μεγάλο κόστος.
Παρόλα αυτά υπάρχουν και οι άνθρωποι οι οποίοι μπορούν να υπολογίσουν καλύτερα από τους υπόλοιπους, τόσο τις κινήσεις τους, όσο και τα αποτελέσματα των πράξεων τους.
Η κατάχρηση εξουσίας γίνεται δελεαστική, αλλά δύσκολα θα υποκύψει ο άνθρωπος 
με ιδεολογία και αρχές. 
Όποιος υποκύψει τώρα, θα πρέπει να ξανασκεφτεί αν έχει στόχους στη ζωή του 
και ποιοι είναι αυτοί.
Η Δευτέρα αν και είναι πιο ήρεμη ημέρα αστρολογικά, φέρνει τα απόνερα της Κυριακής, 
οπότε θα πρέπει να δείξουμε κατανόηση.
Επιπλέον είναι μια ιδανική στιγμή για αυτογνωσία και σχεδιασμό στόχων.


Άστρο Ομορφιά :
Αυτό το διήμερο είναι πολύ σημαντικό για να επανεκκινήσουμε ολόκληρο τον οργανισμός μας.
Η νηστεία και η ξηρασία, θα μπορούσαν να λειτουργήσουν εκπληκτικά, 
εφόσον  ο γιατρός, δεν μας το απαγορεύει για κάποιο συγκεκριμένο λόγο.
Επιπλέον μπορούμε να ξεκινήσουμε διατροφή για την απώλεια βάρους, 
να κόψουμε κακές συνήθειες και να κάνουμε αποπαρασίτωση του εντέρου 
με χυμό καρότου ή παντζαριών.
Η τόλμη να κυριαρχήσουμε πάνω στον εαυτό μας και όχι πάνω στους άλλους, 
μπορεί να αποδειχτεί λυτρωτική για τον συναισθηματικό μας κόσμο 
και ιδιαίτερα ωφέλιμη για το οικονομικό μας υπόβαθρο.

Η περιποίηση και η καθαριότητα των γεννητικών οργάνων, τα οποία κυβερνά 
η ζωδιακή περιοχή του Σκορπιού, θα πρέπει να είναι σε καθημερινή βάση, 
αν και αυτό το διήμερο καλό θα ήταν να προσέξουμε ιδιαίτερα την καθαριότητα 
όχι μόνο σε αυτά τα μέρη του σώματος, αλλά και στους χώρους υγιεινής του σπιτιού, 
ή της εργασίας μας.
Προσοχή χρειάζεται και στις ερωτικές επαφές την Κυριακή, τόσο από άποψη υγιεινής όσο και από άποψη προφύλαξης για ανθρώπους που δεν επιθυμούν μια εγκυμοσύνη.



Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

 Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )

Αντίθεση Άρη – Ουρανού με συμμετοχή της Σελήνης
 Η όψη αυτή έχει ενέργεια ηλεκτρικού ρεύματος που διαπερνά ξαφνικά το νευρικό σύστημα, προκαλώντας  απότομα, ανεξέλεγκτα ή ακόμα χειρότερα, βίαια ξεσπάσματα.
 Μία ξαφνική απώλεια ή η ανατροπή μιας κατάστασης που θεωρούσαμε πως η εξέλιξη της ήταν κάτω από τον έλεγχό μας, μπορεί να γίνουν η σπίθα που θα πυροδοτήσει την έκρηξη.
Επειδή η ισχύς της ενέργειας είναι πολλών Watt, χρειάζεται άμεση και ασφαλή εκτόνωση
και ο πιο εύκολος τρόπος είναι η σωματική άσκηση, ιδανικά οι πολεμικές τέχνες.



Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :

Σοφία Δεληγιάννη ( βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια)

Η Σελήνη κυριαρχεί αυτές τις μέρες, λόγω των πολλών όψεων που κάνει. 
Και επειδή η Σελήνη συνδέεται με την ψυχή μας , θα πρότεινα να στραφείτε μέσα σας 
και να αναρωτηθείτε πώς μπορείτε να την γεμίσετε με ομορφιά, αγάπη , χαρά και ηρεμία.

Τι είναι αυτό που σας γεμίζει με χαρά την ψυχή?

* ο διαλογισμός?
* η επαφή με το Θεό?
* ο χορός?
* μια βόλτα στην φύση?
* μια όμορφη συζήτηση με έναν αγαπημένο άνθρωπο?
* μια ωραία ταινία?

Όποιο από τα παραπάνω σας κάνει χαρούμενους κάντε το ΤΩΡΑ
Και να θυμάστε οτι οι πιο καλές "τροφές" για την ψυχή, είναι 
η συγχώρεση , η αγάπη και η απλότητα.

Μια υπέροχη θεραπεία για αυτές τις μέρες είναι το Ήχο-μασάζ, το οποίο συντονίζει το ανθρώπινο σώμα με τις συχνότητες της αρμονίας.


Άστρο Μαγειρέματα:
Ο Στάθης Αβούρης προτείνει :

Πίτα με πράσο, φέτα και πατάτες
Υλικά
1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο χονδρό (2 τεμαχίων)
3 αυγά
4-5 βρασμένες πατάτες
4-5 πράσα σε ροδέλες
1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
100-150γρ φέτα τριμμένη
Αλάτι - πιπέρι -  θυμάρι
Ελαιόλαδο – λίγο κρασί λευκό

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια, τα πράσα και τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν. Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ και απορροφηθούν τα υγρά κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Σε μπασίνα λιώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα υλικά από το τηγάνι
 και την τριμμένη φέτα και ανακατεύουμε καλά.
 Προσθέτουμε και τα αυγά χτυπημένα και ενοποιούμε στο μείγμα.

Βάζουμε το ένα φύλλο σε καλά λαδωμένο ταψί και ρίχνουμε τη γέμιση απλώνοντας
 καλά σε όλη την επιφάνεια.
 Κλείνουμε με το δεύτερο φύλλο καλά την πίτα μας λαδώνουμε το φύλλο
 και χαράσσουμε σε κομμάτια.
 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180’ για περίπου 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η πίτα μας.

 Καλή σας όρεξη!


Φωτεινή Σαπουντζάκη Αστρολόγος  -Usui Reiki Master
Σοφία Δεληγιάννη Βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια
Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο  Zanzibar


* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.
* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.
* Οι μοίρες του Ήλιου και της Σελήνης υπολογίζονται κατά την στιγμή της ανατολής του Ήλιου, ώρα Ελλάδος, πόλη Αθήνας.





Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2019

Άστρο Ομορφιά 22-23 Νοεμβρίου 2019





22.11.2019
Ήλιος : 30η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Έλξης)
Σελήνη : 1η μοίρα Ζυγού (  Σε χάση / κατερχόμενη δύναμη)

23.11.2019
Ήλιος : 01η μοίρα  Τοξότη (Μοίρα της Στέρησης)
Σελήνη : 15η μοίρα Ζυγού ( Σε χάση /κατερχόμενη δύναμη)

Καλή ημέρα για καθαρισμό  πολύτιμων λίθων , όπως το Ζαφείρι.
Το Ζαφείρι θεωρείται πως συμβάλλει στην  ισορροπία και γαλήνη στο σώμα και την καρδιά.
Μπορεί να προωθήσει οποιαδήποτε μορφή αγάπης ή έρωτα, κυρίως όμως 
τον εξευγενισμένο και τον πλατωνικό.
Πιστεύεται πως προστατεύει τους συζυγικούς δεσμούς, ειδικά εάν δοθεί 
ως δώρο από τον ένα σύζυγο στον άλλο, γι αυτό τον λόγο βρίσκεται συχνά 
πάνω στα δαχτυλίδια αρραβώνων 
Σχετίζεται με την ευγλωττία και την ευστροφία, αλλά επίσης με τη δυνατή μνήμη.


Αστρολογικό γεγονός :   
Το πέρασμα της Σελήνης από τον Ζυγό, θα της δημιουργήσει όψη αντίθεσης με τον Χείρωνα την Παρασκευή και όψεις τετραγώνου με Κρόνο-Πλούτωνα το Σάββατο.
Είσοδος του Ήλιου στον Τοξότη στις 4:59 το μεσημέρι της Παρασκευής.



Χαρακτηριστικά Ημερών:
Η Σελήνη όταν βρίσκεται στην ζωδιακή περιοχή του Ζυγού, μας δηλώνει την ανάγκη 
ύπαρξης των άλλων ανθρώπων στη ζωή μας.
Αυτό το διήμερο θα είναι εμφανής η ποιοτική διαφορά των σχέσεων που αναζητούμε, 
λόγω της εισόδου του Ήλιου στον Τοξότη.
Ενώ την Παρασκευή οι ενέργειες θα τείνουν σε επούλωση των ψυχολογικών τραυμάτων 
από εγωιστικές συμπεριφορές, 
το Σάββατο καλούμαστε να είμαστε ευγενικοί, να αναδείξουμε τις όμορφες συμπεριφορές 
και σαφώς να αποφύγουμε την αγένεια και την αναίδεια.
Μπορούμε να πούμε την αλήθεια μας, χρησιμοποιώντας  τον καλύτερο δυνατό τρόπο, 
οι χοντροκομμένες συμπεριφορές που κρύβονται κάτω από τη μάσκα της αυθεντικότητας 
και της υποτιθέμενης αλήθειας, 
το Σάββατο, δεν θα συγχωρεθούν  και οι σχέσεις θα κλονιστούν.


Άστρο Ομορφιά :
Τις ημέρες που η Σελήνη διανύει τη ζωδιακή περιοχή του Ζυγού, τα όργανα του σώματος τα οποία ευαισθητοποιούνται περισσότερο είναι τα νεφρά και η ουροδόχος κύστη.
Η μέση επίσης είναι το σημείο του σώματος το οποίο συνήθως υποφέρει ενεργειακά, 
διότι είναι το σημείο το οποίο δηλώνει την ανασφάλεια.
Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, θα πρέπει να καταναλώσουμε αρκετά υγρά, ώστε να λειτουργήσουν ομαλά τα νεφρά και η ουροδόχος.
Επίσης θα πρέπει να κρατήσουμε ζεστή την περιοχή της μέσης, οπότε αποφεύγουμε να φοράμε χαμηλοκάβαλα παντελόνια.
Είναι καλές ημέρες για την ενασχόλησή μας με την ομορφιά και συνήθως τα ψώνια που κάνουμε για τα ρούχα, είναι πετυχημένες αγορές γιατί ταιριάζουν πάνω μας και αρέσουν στους άλλους.
Η ενυδάτωση του δέρματος και η ενασχόλησή μας με την εμφάνισή μας, μπορεί να μας χαλαρώσει και να μας ηρεμήσει αυτές τις ημέρες.




Ενεργειακή Εξισορρόπηση :
 Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )

Σελήνη στον Ζυγό σε όψη τετραγώνου με Κρόνο και Πλούτωνα στον Αιγόκερω
Η Σελήνη στον Ζυγό χαρακτηρίζεται από την κοινωνικότητά, την γλυκύτητα και την αρμονία στους τρόπους της προκειμένου να γοητεύσει και να ανήκει, δηλαδή  να έχει ανθρώπους γύρω της για να νιώθει ασφάλεια.
Καθώς όμως στον Ζυγό βρίσκεται στην έξαρση του Κρόνου και σε συνδυασμό με τις όψεις τετραγώνου που κάνει με τον Κρόνο και τον Πλούτωνα καλό είναι να έχουμε στον νου μας πως πίσω από το γλυκό χαμόγελο και τους ευγενικούς τρόπους κάνει ταμείο, υπολογίζει με ψυχρότητα και προσπαθεί να χειριστεί τις καταστάσεις κατά πως την συμφέρει .
Το αίσθημα του ανικανοποίητου όμως γίνεται μια μαύρη τρύπα που την καταβροχθίζει.
Επειδή ο Ζυγός σχετίζεται με την περιοχή των νεφρών και αυτοί με τη σειρά τους με το 1ο ενεργειακό κέντρο, το ριζικό, ο θεραπευτικός διαλογισμός σε αυτό το κέντρο κατευνάζει τους φόβους, βοηθά στη γείωση και στην ορθή ροή ενέργειας δίνοντας αίσθημα δύναμης και αυτοπεποίθησης.


Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :
Σοφία Δεληγιάννη ( βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια)

Ο βελονισμός είναι η καλύτερη θεραπεία που μπορούμε να προσφέρουμε 
στον εαυτό μας τις μέρες αυτές.
Η πανάρχαιη θεραπευτική μέθοδος του βελονισμού , που εξελίσσεται δυναμικά μέχρι τις μέρες μας , προσφέρει θεραπευτικές λύσεις σε πληθώρα ζητημάτων σωματικής και ψυχικής υγείας.
Μεταξύ πολλών άλλων αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τα μυοσκελετικά προβλήματα, 
βοηθά στην εξάλειψη τους στρες , αναζωογονεί τον οργανισμό 
και κινεί την στάσιμη ενέργεια στο σώμα.
Ειδικά στην περίοδο που διανύουμε θα μπορούσαμε να εστιάσουμε στην τόνωση της ενέργειας των Νεφρών και της Ουροδόχου Κύστης.
Στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική οι νεφροί είναι υπεύθυνοι για το συναίσθημα του φόβου.
Επίσης στους Νεφρούς αποθηκεύεται η πεμπτουσία Jing η αλλιώς η προγονική ενέργεια.
Οι νεφροί ελέγχουν τα οστά , αφού παράγουν τον μυελό , ελέγχουν τα αυτιά και την ακοή , 
τα δόντια και εκδηλώνονται στα μαλλιά.
Η ουροδόχος κύστη είναι το όργανο που αποθηκεύει και αποβάλλει τα ούρα από το σώμα , 
συνεπώς και τις τοξίνες που περιέχονται σε αυτά.



Άστρο Μαγειρέματα:
Ο Στάθης Αβούρης προτείνει :

Σολομό με σάλτσα μουστάρδας με μέλι ,σερβιρισμένος με άγριο ρύζι.
Η διαδικασία είναι απλή και η γεύση εξαιρετική.
Για τη σάλτσα μουστάρδας ανακατεύουμε σε ίσες ποσότητες αρχικά
Μουστάρδα – μέλι – ξύδι μπαλσάμικο.
Προσθέτουμε λίγο αλάτι και συνεχίζουμε με το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο.
Μπορούμε να τα χτυπήσουμε με το χέρι ή στο multi.
Δοκιμάζουμε και ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, προσθέτουμε κι άλλη ποσότητα 
από τα παραπάνω υλικά, ώστε να φτάσει η γεύση να μας ικανοποιεί πλήρως.
Βάζουμε τον σολομό σε ταψί και περιχύνουμε το υλικό της σάλτσας.
Τον ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου για μισή ώρα.
Σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα και άγριο ρύζι.
Καλή σας όρεξη




Φωτεινή Σαπουντζάκη Αστρολόγος  -Usui Reiki Master
Σοφία Δεληγιάννη Βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια
Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο  Zanzibar


* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.
* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.
* Οι μοίρες του Ήλιου και της Σελήνης υπολογίζονται κατά την στιγμή της ανατολής του Ήλιου, ώρα Ελλάδος, πόλη Αθήνας.





Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2019

Άστρο Ομορφιά 20-21 Νοεμβρίου 2019




Από την Ελίνα Βατικιώτη

20.11.2019
Ήλιος : 28η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Ασφάλειας)
Σελήνη : 2η μοίρα Παρθένου (  Σε χάση / κατερχόμενη δύναμη)

21.11.2019
Ήλιος : 29η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα του Ταλέντου)
Σελήνη : 17η μοίρα Παρθένου   ( Σε χάση /κατερχόμενη δύναμη)

Καλή ημέρα για καθαρισμό  πολύτιμων λίθων , όπως ο Περίδοτος.
Αυτή η πέτρα, θεωρείται πως βοηθά στην απόκτηση αισιοδοξίας, υγείας, θετικών σκέψεων, ζωτικότητας και μακροζωίας.
Βοηθά την ομαλή λειτουργία των εντέρων και της πέψης.



Αστρολογικό γεγονός :   
20.11.2019 Σελήνη τρίγωνο  με Ουρανό και  εξάγωνο Ερμή.
21.11.2019 Σελήνη τρίγωνο με Κρόνο - Πλούτωνα και τετράγωνο με Δία και Αφροδίτη.

Χαρακτηριστικά Ημερών:
Αυτό το διήμερο με τη Σελήνη στην Παρθένο, αποκτούν αξία όλα τα χρήσιμα πράγματα στη ζωή μας. 
Οι εσωτερικές συζητήσεις αυξάνονται και μπορούν  να μας δώσουν απαντήσεις και λύσεις.
Αυτό που θα πρέπει να προσέξουμε είναι η δίκαιη απόδοση ευθυνών, καθώς και η κατανόηση πως σημασία δεν έχει ποιος φταίει, αλλά πώς τελικά διορθώνονται τα πράγματα.
Ιδιαίτερα την Πέμπτη, θα γίνει πολύ εύκολη διέξοδος το «αυτό μαστίγωμα», το οποίο τελικά μόνο χρήσιμο δεν θα αποβεί, οπότε αν το αντιληφθούμε, οφείλουμε να το σταματήσουμε άμεσα.
Ας κάνουμε ειρήνη με τον εαυτό μας και όλα μπορούν από εκεί και μετά 
να πάρουν τον δρόμο τους.


Άστρο Ομορφιά :
Τις ημέρες που η Σελήνη διανύει τη ζωδιακή περιοχή της Παρθένου, γινόμαστε ευαίσθητοι στη περιοχή των σπλάχνων.
Σπλαχνικά όργανα δεν είναι μόνο τα έντερα, είναι και ο εγκέφαλος.
Παρότι η περιοχή του κρανίου δεν ανήκει στην περιοχή της Παρθένου, ανήκει κατά κάποιο τρόπο το λειτουργικό του σύστημα.
Αυτές οι ημέρες είναι εξαιρετικά καλές για να «καθαρίσουμε» τις σκέψεις μας, καθώς και την κοιλιακή περιοχή από παράσιτα. 
Ιδανικές ημέρες από -παρασίτωσης ξεκινώντας στις 20 του μήνα με χυμό καρότου, αν είναι δυνατόν 3 φορές την ημέρα, μέχρι τη Νέα Σελήνη.
Ιδανικές ημέρες κι αυτές όπως και οι προηγούμενες, για έναρξη διατροφής με σκοπό την επανεκκίνηση του μεταβολισμού.
Ας μη ξεχνάμε πως είναι πολύ καλές ημέρες και για την αποβολή τοξινών, 
καθώς και την αποχή μας από επιβλαβείς για τον οργανισμό συνήθειες.
Τα μαλλιά θα είναι ατίθασα και καλό θα ήταν να αποφύγουμε να τα κόψουμε ή να τα βάψουμε.



Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

 Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )


Η Σελήνη στην Παρθένο έχει να κάνει με την ικανότητα της διάκρισης, 
να διακρίνουμε τι κρατάμε ως χρήσιμο και τι πετάμε γιατί δεν μας εξυπηρετεί πια.



Αυτό μπορεί να γίνει σε φυσικό επίπεδο, ξεκαθάρισμα και τακτοποίηση του σπιτιού, αλλά και διαλογιστικά για να διαχειριστούμε καταστάσεις και να ξεκαθαρίσουμε σχέσεις με ανθρώπους 
που πια δεν έχουν λόγο ύπαρξης στη ζωή μας.

Σε διαλογισμό μπορούμε να κόψουμε και να θεραπεύσουμε τους λώρους που μας συνδέουν μαζί τους και να τους απελευθερώσουμε με αγάπη και ευχαριστίες για τον ρόλο που έπαιξαν στη ζωή μας. 




Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :
Η Σοφία Δεληγιάννη ( βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια)

 Αυτές οι μέρες είναι εξαιρετικές για να προσφέρουμε στον εαυτό μας ένα πολύτιμο δώρο: την διαλειμματική νηστεία.

Σε γενικές γραμμές η διαλειμματική νηστεία σημαίνει την διακοπή σίτισης καθημερινά μετά τις 18:00-19:00 το βράδυ και για τις επόμενες 12-16 ώρες.
Πρόκειται για έναν μαγικό τρόπο αποτοξίνωσης του οργανισμού που ξεκουράζει ταυτόχρονα το πεπτικό αλλά και το νευρικό μας σύστημα. 

Τα δυο αυτά συστήματα μετά την δύση του ηλίου χαμηλώνουν δραματικά την απόδοση τους και στην ουσία βρίσκονται σε "ύπνωση".

Οποιαδήποτε τροφή μπει στο σώμα μας μετά τις εφτά το απόγευμα δεν πέπτεται σωστά ως τις πέντε το πρωί της επόμενης μέρας που η διαδικασία της πέψης τίθεται ξανά σταδιακά σε λειτουργία. 

Το φαγητό που μένει άπεπτο στον στόμαχο όλες αυτές τις ώρες 
ευθύνεται για τις ...άυπνες νύχτες..., τις δυσπεψίες 
αλλά και για μια σειρά ασθενειών και διαταραχών του νευρικού μας συστήματος.

Όταν μάλιστα αυτό το διατροφικό μοτίβο επαναλαμβάνεται για χρόνια, οι συνέπειες για την υγεία μας γίνονται όλο και πιο σοβαρές.

Τα οφέλη της διαλειμματικής νηστείας είναι πολλά. 
Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνονται η απώλεια βάρους, η αναδόμηση των κυττάρων, 
η πρόληψη του καρκίνου και φυσικά η αντιγήρανση.

Όμως είναι πολύ σημαντικό για οποίον θέλει να βάλει στην ζωή του την διαλειμματική νηστεία ν
α απευθυνθεί σε ειδικό διατροφολόγο ώστε να λάβει εξατομικευμένες οδηγίες 
με βάση το ιστορικό και την κατάσταση της υγείας του.



Άστρο Μαγειρέματα:

Ο Στάθης Αβούρης προτείνει :

Σούπα με γλυκιά κολοκύθα.
Υλικά
1 μικρή γλυκιά κολοκύθα.
2 μεγάλες πατάτες.
1 μεγάλο κρεμμύδι.
1 μεγάλο πράσο.
Λάδι – αλάτι – πιπέρι.


Διαδικασία :
Κόβουμε την κολοκύθα στη μέση και την καθαρίζουμε.
Τη λαδώνουμε , την αλατοπιπερώνουμε και την ψήνουμε στο φούρνο 
(γυρισμένη προς τα κάτω η ψύχα) 
στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσει.
Κόβουμε το πράσο, τις πατάτες και το κρεμμύδι (ψιλοκομμένα).
Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.
Σοτάρουμε τις πατάτες, το κρεμμύδι και το πράσο, τα αλατοπιπερώνουμε , 
σβήνουμε με κρασί, προσθέτουμε νερό και την κολοκύθα 
και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν καλά.
Αποσύρουμε, λιώνουμε το υλικό με ράβδο μέχρι να γίνει ομοιόμορφη και λεία η υφή τους.
Ξαναβράζουμε για 5 λεπτά, αποσύρουμε και προσθέτουμε 2Κ.Σ βούτυρο.
Σερβίρουμε με γιαούρτι.

Καλή σας όρεξη.



Φωτεινή Σαπουντζάκη Αστρολόγος  -Usui Reiki Master
Σοφία Δεληγιάννη Βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια
Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο  Zanzibar


* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.
* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.
* Οι μοίρες του Ήλιου και της Σελήνης υπολογίζονται κατά την στιγμή της ανατολής του Ήλιου, ώρα Ελλάδος, πόλη Αθήνας.





Δευτέρα 18 Νοεμβρίου 2019

Άστρο Ομορφιά 18 - 19 Νοεμβρίου 2019




Από την Ελίνα Βατικιώτη

18.11.2019
Ήλιος : 26η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Θυσίας)
Σελήνη : 5η μοίρα Λέοντα (  Σε χάση / κατερχόμενη δύναμη)

19.11.2019
Ήλιος : 27η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Πειθούς)
Σελήνη : 18η μοίρα Λέοντα   ( Σε χάση /κατερχόμενη δύναμη)


Καλή ημέρα για καθαρισμό  πολύτιμων λίθων , όπως το Μάτι της Τίγρης.
Αυτή η πέτρα, θεωρείται πως έχει ιδιότητες να ισορροπεί τη λογική με το συναίσθημα, να δίνει καθαρή σκέψη, να βοηθά τον κάτοχό της να βλέπει στο σκοτάδι και να αποκτά καλή συμπεριφορά προς τους αδύναμους.
Βοηθά στην αναγνώριση των ικανοτήτων και στην ψυχική ισορροπία.




Αστρολογικό γεγονός :   
18.11.2019 Σελήνη τετράγωνο με Ουρανό και Ερμή.
19.11.2019 Σελήνη κορυφή Yod με Κρόνο και Ποσειδώνα, κοντά στις 4:00π.μ.  
Είσοδος του Άρη στον Σκορπιό στις 9:41 π.μ. 
Σελήνη τρίγωνο με Αφροδίτη και Δία.

Χαρακτηριστικά Ημερών:
Η υπερβολική έως και δραματική έκφραση των συναισθηματικών διακυμάνσεων 
της Σελήνης από τη ζωδιακή περιοχή του Λέοντα είναι χαρακτηριστική αυτών των ημερών, 
ενώ διασκεδάζει να ενδύεται ρόλους από την κωμωδία στο δράμα και από το γέλιο στο κλάμα.

Τη Δευτέρα η δραματοποίηση των γεγονότων, φέρνει τους άλλους σε δύσκολη θέση γι αυτό το περιβάλλον θα αντιδράσει με τον όποιο τρόπο.
Την Τρίτη, μετά το μεσημέρι οι ενέργειες αυτές θα αλλάξουν, θα γίνουν πιο ευχάριστες και διασκεδαστικές για όλους.
Ταυτόχρονα η είσοδος του Άρη στον Σκορπιό, δεν θα επιτρέψει το συναισθηματικό ξόδεμα χωρίς λόγο και πάνω από όλα χωρίς κάποιο κέρδος.


Άστρο Ομορφιά :
Τις ημέρες που η Σελήνη διανύει τη ζωδιακή περιοχή του Λέοντα, είναι πολύ έντονες 
οι ενέργειες του ξοδέματος της ενέργειας. 
Λόγω της φάσης της Σελήνης, αυτό το ενεργειακό ξόδεμα γίνεται πολλαπλάσιο, 
οπότε καλό θα ήταν να προσέξουμε θέματα εξάντλησης.
Επιπλέον η ζωδιακή περιοχή του Λέοντα αναφέρεται στην περιοχή της καρδιάς, 
οπότε καλό θα ήταν να μην κουράσουμε αυτό το πολύτιμο όργανο, 
είτε σωματικά είτε ψυχολογικά.
Η καλύτερη δραστηριότητα αυτές τις ημέρες είναι η παρακολούθηση καλλιτεχνικών έργων, θεατρικών ή κινηματογραφικών.
Η δημιουργικότητα μας, μπορεί να εκδηλωθεί έντονα και καλό θα ήταν να το εκμεταλλευτούμε.

Το φαγητό θα πρέπει να είναι σχετικά ελαφρύ, για να μην επιβαρυνθεί η καρδιά 
κατά την διάρκεια της χώνεψης.
Οι ξηροί καρποί δεν θα πρέπει να λείψουν από τα γεύματα μας.

Τα μαλλιά θα είναι ατίθασα και καλό θα ήταν να αποφύγουμε να τα κόψουμε ή να τα βάψουμε.




Ενεργειακή Εξισορρόπηση :
Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )

Το πέρασμα της Σελήνης από την ζωδιακή περιοχή του Λέοντα είναι 
μια καλή ευκαιρία να εστιαστούμε στο καρδιακό κέντρο
το οποίο σχετίζεται με την ανιδιοτελή αγάπη, την αποδοχή, την συμπόνια, 
το μοίρασμα και την ενσυναίσθηση.
Καθώς ο Αέρας είναι το στοιχείο του 4ου τσάκρα μπορούμε να διαλογιστούμε 
εστιασμένοι στην αναπνοή μας.

Κρύσταλλος που αντιστοιχεί στο 4ο τσάκρα : Ροζ Κουαρτζ
Αιθέριο Έλαιο : Τριαντάφυλλο, γιασεμί.


Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :
 Σοφία Δεληγιάννη ( βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια)

Τις μέρες αυτές που η ενέργεια βρίσκεται σε μεγάλη ένταση , θα πρότεινα ορισμένες στοχευμένες δραστηριότητες οι οποίες θα μας βοηθήσουν να ανοίξουμε το κέντρο της καρδιάς , 
ώστε να λάβουμε ικανοποίηση και χαρά.
Πρώτη και πιο σημαντική είναι η ουσιαστική ανθρώπινη επαφή. 
Η επικοινωνία με άτομα ομοκραδασμικά που μας προσφέρουν την δυνατότητα για εκ βαθέων συζητήσεις, στιγμές γέλιου και χαλάρωσης.
Η καρδιά μας τρέφεται από την ειλικρινή ανθρώπινη επαφή και αντλεί την απαραίτητη θέρμη 
και ικανοποίηση που την κρατούν στην "αληθινή ζωή".
Διατροφικά θα πρέπει να επιλέξουμε τροφές με θερμή φύση. 
Κανέλα , γαρύφαλλο και τζίντζερ προσφέρονται για τα ροφήματα των ημερών 
η ως μπαχαρικά για την γευστική τόνωση των φαγητών μας.
Θεραπεία που ενδείκνυται είναι οι παραδοσιακές βεντούζες φωτιάς , οι οποίες βάζουν ζέστη στο σώμα, ηρεμούν το πνεύμα, δίνουν χαρά στην καρδιά και διώχνουν από τους πνεύμονες 
το κρύο και την χρόνια θλίψη.
Ζεστές επαφές , ήπια άσκηση και θερμές τροφές είναι το τρίπτυχο των ημερών.


Άστρο Μαγειρέματα:
Ο Στάθης Αβούρης προτείνει :

 Κοτόπουλο φιλέτο με κάρυ και φιστίκια.

Υλικά
Κοτόπουλο φιλέτο.
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
Σκόρδο ψιλοκομμένο.
Κάρυ.
Φιστίκι αράπικο χοντροκομμένο.
Φυστικοβούτυρο.

Διαδικασία :
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά.
Το αποσύρουμε.
Σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το φιστίκι και το κάρυ.
Σβήνουμε με λευκό κρασί, προσθέτουμε ζωμό κοτόπουλο , 1κ.Σ φιστικοβούτυρο και το κοτόπουλο.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά να σιγοβράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα και να βράσει το κοτόπουλο.
Σερβίρουμε με ρύζι basmati και λίγο φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Καλή σας όρεξη.



Φωτεινή Σαπουντζάκη Αστρολόγος  -Usui Reiki Master
Σοφία Δεληγιάννη Βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια
Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο  Zanzibar

* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.
* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.
* Οι μοίρες του Ήλιου και της Σελήνης υπολογίζονται κατά την στιγμή της ανατολής του Ήλιου, ώρα Ελλάδος, πόλη Αθήνας.




Σάββατο 16 Νοεμβρίου 2019

Άστρο Ομορφιά 16 -17 Νοεμβρίου 2019




Από την Ελίνα Βατικιώτη

16.11.2019
Ήλιος : 24η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Χρησιμότητας)
Σελήνη : 8η μοίρα Καρκίνου (  Σε χάση / κατερχόμενη δύναμη)

17.11.2019
Ήλιος : 25η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Άλωσης)
Σελήνη : 21η μοίρα Καρκίνου   ( Σε χάση /κατερχόμενη δύναμη)

Καλή ημέρα για καθαρισμό  πολύτιμων λίθων , όπως η φεγγαρόπετρα.
Η φεγγαρόπετρα θεωρείται πως δρα σε ψυχολογικό επίπεδο, καταπραΰνοντας τους φόβους και τις ανησυχίες  που δημιουργούνται από το άγχος.
Επιπλέον σε φυσικό επίπεδο βοηθά στην καλή λειτουργιά του πεπτικού συστήματος και βοηθά τον άνθρωπο να αποδεχτεί και να αφομοιώσει τις τροφές αλλά και τα γεγονότα.




Αστρολογικό γεγονός :   
16.11.2019 Σελήνη σύνοδο με Β. Δεσμό , τρίγωνο με Ποσειδώνα και Ερμή.
17.11.2019 Σελήνη αντίθεση με Κρόνο και Πλούτωνα.

Χαρακτηριστικά Ημερών:
Η συναισθηματική φόρτιση της ζωδιακής περιοχής του Καρκίνου, κινείται μέσα σε αποδεκτά πλαίσια το Σάββατο, ενώ υπάρχει κατανόηση και ευκολία στη συναισθηματική επικοινωνία.
Την Κυριακή, το κλίμα αλλάζει και η κατανόηση δίνει τη θέση της στη σκληρότητα, την επικριτική διάθεση αλλά ακόμα και στον πλήρη έλεγχο. 
Καλούμαστε να βρούμε πρακτικές λύσεις ώστε να ξεπεράσουμε τα συναισθηματικά εμπόδια που αντιλαμβανόμαστε.
Αυτή την περίοδο δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις και σωστές, υπάρχουν λύσεις ανάγκης.


Άστρο Ομορφιά :
Τις ημέρες που η Σελήνη διανύει τη ζωδιακή περιοχή του Καρκίνου,
 είναι καλό να απολαμβάνουμε το υγρό στοιχείο. 
Ένα χαλαρωτικό ζεστό μπάνιο, με έγχυμα λεβάντας, 
μπορεί να γίνει μια αξεπέραστη εμπειρία αυτές τις ημέρες. 
Μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δείξετε όταν χρησιμοποιείτε ζεστά μπάνια χαλάρωσης, ώστε η καρδία να βρίσκεται έξω από το νερό !.
Πολύ καλό διήμερο ιδιαίτερα το Σάββατο, ώστε να ξεκινήσουμε μια νέα διατροφή
με σκοπό να μειώσουμε  τις ποσότητες του φαγητού, 
να ελαφρύνουμε  τις διαδικασίες χώνεψης , 
καθώς και να ελαχιστοποιήσουμε  σταδιακά μια κακιά συνήθεια.
Η ενυδάτωση του δέρματος ενισχύεται αυτές τις ημέρες, ενώ οι ποσότητες του νερού που θα πρέπει να καταναλώνουμε, συνεχίζουν να είναι ελεγχόμενες όπως τις προηγούμενες ημέρες.



Ενεργειακή Εξισορρόπηση :
 ΦωτεινήΣαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )

 Η αντίθεση της Σελήνης με τον Κρόνο και τον Πλούτωνα δημιουργεί ενοχές, 
ανασφάλεια και ανάγκη για έλεγχο. 
Οι ενέργειες αυτές επηρεάζουν το 3ο τσάκρα, το Ηλιακό Πλέγμα. 
Έχει να κάνει με θέματα αυτοεκτίμησης, αυτοπεποίθησης και αυτοέλεγχου. 
Χρειάζεται να διαχειριστούμε τα συναισθήματα, την σκέψη και την δύναμή μας 
σεβόμενοι τα όρια του άλλου, αλλά και ορίζοντας με σαφήνεια τα δικά μας. 


Αν διαλογίζεσαι, οραματίσου μια μπάλα ενέργειας  σε λαμπερό κίτρινο – χρυσαφί χρώμα στην περιοχή του ηλιακού πλέγματος. 
Με κάθε ανάσα νιώσε την ενέργεια να διαχέεται από την μπάλα στο ηλιακό σου πλέγμα και να το εξισορροπεί. 
Μείνε εκεί όσο αισθάνεσαι πως το χρειάζεσαι.


Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :
Η Σοφία Δεληγιάννη ( βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια)

Επειδή αυτές τις μέρες είναι καλό να επικεντρωθούμε στο πεπτικό μας σύστημα 
και τις διεργασίες της χώνεψης, όπως επίσης και στο να βάλουμε 
τις βάσεις για μια πιο υγιεινή διατροφή, 
μου έρχεται συνεχώς στο μυαλό μου πόσο σπουδαίος είναι ο μαραθόσπορος 
και οι θεραπευτικές του δράσεις.
Ιερό βότανο για τους Αγγλοσάξονες, καθώς και για τον Καρλομάγνο, ο οποίος απαιτούσε να υπάρχει το φυτό σε όλους τους κήπους του , λόγω των άφθονων ιδιοτήτων του.
Κάποια από τα θεραπευτικά οφέλη του είναι τα εξής:
είναι εξαιρετικά θεραπευτικό για το έντερο και το στομάχι.
βοηθά στην αντιμετώπιση της διάρροιας
συμβάλλει στην ομαλή διαδικασία της πέψης
μειώνει τις φλεγμονές στο σώμα
βοηθά στην μείωση της αρτηριακής πίεσης
συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος , 
λόγω της περιεκτικότητας του σε βιταμίνη C
βοηθά στην απώλεια βάρους , χάρη στις διουρητικές του ιδιότητες
αυξάνει την διάθεση για σεξουαλική δραστηριότητα
ανακουφίζει το άσθμα και την βρογχίτιδα

Μπορούμε κάλλιστα να τον χρησιμοποιήσουμε στην μαγειρική μας. 
Ταιριάζει πολύ με τα θαλασσινά.

Ο μάραθος θα ήταν καλό να αποφεύγεται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης , 
διότι διεγείρει την μήτρα.



Άστρο Μαγειρέματα:
Ο Στάθης Αβούρης προτείνει :
Πατζαρόσουπα με καρύδια, ξινόμηλα και αρωματικό γιαούρτι

Υλικά
Για τη σούπα
80ml ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
5 παντζάρια σε μικρά κομμάτια
2 πατάτες μέτριες, σε μικρά κομμάτια
20γρ. τζίντζερ φρέσκο, ψιλοκομμένο
600-800ml ζωμό λαχανικών
200ml χυμό πορτοκάλι
1 κ.σ. βούτυρο αγελάδος
αλάτι, πιπέρι
Για τη σος γιαουρτιού
200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
ξύσμα από ½ πορτοκάλι
αλάτι, πιπέρι
Για το σερβίρισμα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
Καραμελωμένα καρύδια χοντροκομμένα
½ ξινόμηλο σε κύβους καραμελωμένο



Διαδικασία
Για το καραμέλωμα των καρυδιών και του ξινόμηλου η διαδικασία είναι η ίδια: 
Σε τηγάνι που καίει, ρίχνουμε 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη 
και 1 κουταλιά της σούπας νερό. 
Μόλις λιώσει η ζάχαρη ρίχνουμε τα καρύδια και/ή τα ξινόμηλα και ανακατεύουμε μέχρι να ενοποιηθούν με την καραμέλα. 
Αποσύρουμε και πασπαλίζουμε ελαφρώς με πιπέρι κόκκινο καυτερό.

Για τη σούπα: 
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για λίγα λεπτά, μέχρι να μαραθεί. 
Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε για 1 λεπτό να βγάλει τα αρώματά του. 
Τέλος προσθέτουμε τα παντζάρια, τις πατάτες, το τζίντζερ και τα αφήνουμε 
να σοταριστούν και αυτά ελαφρώς. 
Σβήνουμε με τον μισό χυμό πορτοκάλι και τα 3/4 του ζωμού, αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να μαγειρευτούν για περίπου 40 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν πολύ τα λαχανικά. 
Αν χρειαστεί, προσθέτουμε και τον υπόλοιπο ζωμό. 
Πολτοποιούμε τα λαχανικά στο μπλέντερ και με τη βοήθεια του υπόλοιπου χυμού και ίσως λίγο ακόμα ζωμού ρυθμίζουμε στην επιθυμητή ρευστότητα, μέχρι να γίνει μια λεία βελουτέ σούπα. Βάζουμε τη σούπα ξανά στην κατσαρόλα, την αφήνουμε να πάρει μια βράση και την κατεβάζουμε από τη φωτιά. 
Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Για το γιαούρτι: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε πολύ καλά. 
Κρατάμε το αρωματικό γιαούρτι στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε. 
Μοιράζουμε τη σούπα στα πιάτα, βάζουμε από μια κουταλιά γιαούρτι στο κέντρο, πασπαλίζουμε με τα καρύδια και τα μήλα, περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε. 
Καλή σας όρεξη !

Φωτεινή Σαπουντζάκη Αστρολόγος  -Usui Reiki Master
Σοφία Δεληγιάννη Βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια
Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο  Zanzibar


* Οι συμβουλές που δίνονται δεν αποτελούν θεραπεία σε προβλήματα υγείας.
* Ρωτήστε τον γιατρό σας για οτιδήποτε σας απασχολεί και μην παραμελείτε την υγεία σας.
* Οι μοίρες του Ήλιου και της Σελήνης υπολογίζονται κατά την στιγμή της ανατολής του Ήλιου, ώρα Ελλάδος, πόλη Αθήνας.