Άστρο Ομορφιά 28-29 Οκτωβρίου 2019

Από την Ελίνα Βατικιώτη

28.10.2019

Ήλιος : 05η μοίρα  Σκορπιού  (Μοίρα της Αστειότητας)                          

Σελήνη : 6η μοίρα  Σκορπιού ( Νέα Σελήνη / κατερχόμενη δύναμη)

29.10.2019

Ήλιος : 06η μοίρα  Σκορπιού (Μοίρα της Αλληλουχίας)

Σελήνη : 21η μοίρα  Σκορπιού ( Νέα Σελήνη / κατερχόμενη δύναμη)

Καλή ημέρα για καθαρισμό κρυστάλλων και όπως ο Οφιόλιθος.

Αστρολογικό γεγονός :   

Νέα Σελήνη στον Σκορπιό αντίθεση με Ουρανό και Άρης τετράγωνο με Κρόνο στις 28.10.2019.

Σελήνη εξάγωνο με Κρόνο - Πλούτωνα και σύνοδο με Αφροδίτη - Ερμή στις 29.10.2019.

Χαρακτηριστικά Ημέρας :

Αυτό το διήμερο προβλέπεται λίγο δύσκολο και κουραστικό, διότι η κατανάλωση ενέργειας θα είναι πολύ μεγάλη, λόγω συναισθηματικής ανησυχίας.

Αν γίνονται κρυφά σχέδια, θα φανερωθούν αν και οφείλουμε να μην αποκαλύψουμε ολόκληρη την αλήθεια. 

Χρειάζεται κάποια πράγματα να τα κρατάμε και για τον εαυτό μας.

Αντί να ασχοληθούμε με μυστικά θέματα των άλλων, 

είναι μια υπέροχη ημέρα ξεκαθαρισμάτων για εμάς.

Ξεκαθαρίστε τα χαρτιά σας, καθαρίστε τον χώρο σας προσπαθώντας να χρησιμοποιήσετε όσο λιγότερο νερό γίνεται.

Ο καθαρισμός αυτών των ημερών χρειάζεται φως και φωτιά.

Αν και υπάρχει θέληση για αγώνα, καλό θα ήταν να κάνουμε ένα βήμα πίσω, να δούμε ήρεμα τις καταστάσεις και αν είναι δυνατόν να μην πράξουμε τίποτα, μέχρι να κατανοήσουμε καλά τι είναι αυτό το οποίο συμβαίνει κι εμάς μας φάνηκε "κεραμίδα"  .

Άστρο Ομορφιά :

Ο συνδυασμός της  του Ήλιου και της Σελήνης στο Σκορπιό, καθώς και το γεγονός της αντίθεσης της Νέας Σελήνης με τον Ουρανό μας  καθοδηγούν να κάνουμε δραστηριότητες οι οποίες θα έχουν σαν στόχο την ξεκούραση.

Μια καλή δραστηριότητα, όπως ήταν και το προηγούμενο διάστημα, είναι η έναρξη μιας διατροφής με σκοπό την απώλεια βάρους.

Ο διαλογισμός και η κάθαρση των απαισιόδοξων σκέψεων είναι ζητούμενο.

Οι τροφές θα πρέπει να είναι καλά ψημένες και το αλεύρι ενδείκνυται γι αυτό το διήμερο.

Δώστε προσοχή στο έντερο και αποφύγετε τα όσπρια και τα καυτερά φαγητά.

Ενεργειακή Εξισορρόπηση :

Η Φωτεινή Σαπουντζάκη ( Αστρολόγος  -Usui Reiki Master )

Προτείνει : ενεργειακό καθαρισμό του σπιτιού.

Μπορούμε να κάψουμε φασκόμηλο ή το γνωστό μας λιβάνι.

Επιμένουμε στις γωνίες και στα σκοτεινά σημεία.

Ολιστικές Θεραπείες - Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική :

Η Σοφία Δεληγιάννη ( βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια)

Προτείνει : τσάι μέντας η μασάζ στην περιοχή της κοιλιάς με αιθέριο έλαιο μέντας.

Η μέντα είναι από τα βότανα που αναγνωρίζεται ευρέως για την θεραπεία των παθήσεων του πεπτικού συστήματος. Έχει δροσερή και αναζωογονητική γεύση.

Συνταγή για ένα γευστικό τσάι μέντας :

Ρίχνουμε 1 κγ αποξηραμένα φύλλα μέντας σε ένα φλιτζάνι νερό και το αφήνουμε για δέκα λεπτά! Σουρώνουμε και το πίνουμε. ( έως τρεις φορές την μέρα για 2 εβδομάδες)

Εναλλακτικά κάνουμε επαλείψεις με αιθέριο έλαιο μέντας στην περιοχή της κοιλιάς , καλύτερα όταν είμαστε νηστικοί. ( σε 10ml αμυγδαλέλαιο - 5 σταγόνες μέντας).

Η μέντα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από ανθρώπους που κάνουν θεραπεία ομοιοπαθητικής , για να μην εξουδετερωθεί η δράση της. 

Άστρο Μαγειρέματα:

Ο Στάθης Αβούρης 

Προτείνει :Τάρτα Ελληνική – αλμυρή  

( σε ταρτιέρα 30 εκ., 8 μερίδες)

Υλικά ζύμης :

1 αυγό

140γρ βούτυρο αγελάδας παγωμένο σε κύβους

80γρ μαργαρίνη παγωμένη σε κύβους

380γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 πρέζα αλάτι

Υλικά γέμισης

100γρ ντομάτες

80γρ πιπεριές πράσινες

150γρ κρεμμύδια ξερά

150γρ τυρί φέτα

150γρ τυρί Γκούντα

2 αυγά

150ml γάλα μακράς διάρκειας ή φρέσκο

40ml κρασί λευκό

20ml ελαιόλαδο

Αλάτι/πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη ζύμη

Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά σε μπασινα να αναμιχτούν καλά.  Τα βάζουμε σε μίξερ με κάδο και προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε κύβους και χτυπάμε με τον αναδευτήρα για  να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε το αυγό και 2 κ/σ νερό παγωμένο και χτυπάμε μέχρι να γίνει λεία ζύμη. Αφήνουμε στο ψυγείο για 30-60 λεπτά.

Βγάζουμε από το ψυγείο και απλώνουμε σε ταρτιέρα, αφού ανοίξουμε το φύλλο πάχος  1cm περίπου. Ψήνουμε στους 180 (προθ. Φούρνο) στον αέρα για 20 λεπτά έχοντας κάνει τρύπες με πιρούνι  ανά διαστήματα σε όλη την επιφάνεια της ζύμης και έχοντας  βάλει λαδόχαρτο (κομμένο στρογγυλό στο μέγεθος της τάρτας) στη βάση της, με βάρη για να μη φουσκώσει από το αυγό.

Αφαιρούμε το βάρος και το λαδόχαρτο από το κέντρο και ψήνουμε για αλλά 10 λεπτά περίπου για να πάρει χρώμα η βάση της τάρτας.

Για τη γέμιση

Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε καρέ τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες.

Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και βάζουμε στη φωτιά.

Σοτάρουμε μαζί κρεμμύδια και πιπεριές και σβήνουμε με ένα σφηνάκι κρασί.

Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτουμε τις ντομάτες, αλατοπιπερωνουμε και ανακατεύουμε για 1 λεπτό πριν κλείσουμε τη φωτιά.

Τρίβουμε την φέτα, την ρίχνουμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

Σε μπασίνα χτυπάμε τα αυγά με το γάλα να αναμιχθούν καλά. 

Αλατοπιπερωνουμε και ανακατεύουμε. 

Αδειάζουμε το μείγμα από το τηγάνι στην ψημένη τάρτα και το απλώνουμε να πάει παντού.

Αδειάζουμε το υλικό της μπασίνας πάνω στα υλικά που βάλαμε στην τάρτα και φροντίζουμε να πάει σε όλη την επιφάνεια.

Απλώνουμε και το Γκούντα παντού στην τάρτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για περίπου 20-25 λεπτά. 

Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς πριν την κόψουμε.

Φωτεινή Σαπουντζάκη Αστρολόγος  -Usui Reiki Master

Σοφία Δεληγιάννη Βελονίστρια και ολιστική θεραπεύτρια

Στάθης Αβούρης Σεφ στο εστιατόριο  Zanzibar

* Οι μοίρες του Ήλιου και της Σελήνης υπολογίζονται κατά την στιγμή της ανατολής του Ήλιου, ώρα Ελλάδος, πόλη Αθήνας.